Рулет шоколадное полено рецепт
Шоколадный рулет "Рождественское полено"
Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,. Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,. Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким!
Продолжаем рассматривать рецепты блюд для новогоднего стола, потому как этот большой праздник приближается с каждым днем все быстрее. На сладкое отлично подойдет рулет «Рождественское полено». Особенно такому блюду будут рады наши детки. Шоколадный рулет получается очень сочным и вкусным и будет украшением любого праздника, а не только Рождества. Займемся сначала приготовлением шоколадного крема.
Шоколадное полено — это нежный шоколадный женевский бисквит, ягодная пропитка, сливочный крем с молочным шоколадом и тонкий слой тёмного шоколада сверху. Для шоколадного женевского бисквита:. Для сливочного крема:. Для ягодной начинки:. Для ганаша из тёмного шоколада:.
Похожие статьи
- Слоеные рулеты в мультиварке рецепты
- Ремонт клавиатуры компьютеров своими руками - Ремонт клавиатуры своими руками полезная
- Профессионального дизайна и полиграфии - Современные идеи ремонта квартир и дизайна
- Калорийность салата из огурца помидор - Томат (помидор) - калорийность, полезные свойства, польза